Un positivo balance de la séptima versión de la Expo Rural realizada este fin de semana en el Parque Municipal Bellista realizó lo Municipalidad de Ancud.
En los dos días de la muestra, los visitantes pudieron apreciar lo mejor de los campos de comuna de Ancud y el trabajo que principalmente realiza el municipio con productores locales en distintos rubros.
Alfredo Guentelicán, de la Dirección de Desarrollo Económico Local y Fomento Productivo, Didef del municipio de Ancud, dijo que fueron cientos los productores que se sumaron a esta exposición. “En esta feria hay más de 60 artesanos exponiendo sus trabajos, tenemos más de 20 emprendedores con sus procesados, 20 puestos de cocinaría de juntas de vecinos y organizaciones campesinas; también sumamos toda la muestra agrícola y ganadera que el Prodesal trajo para que los ancuditanos y los turistas conozcan el trabajo de la dirección”.
Por su parte la alcaldesa de la comuna de Ancud Soledad Moreno, quien visitó la Expo Rural, se mostró gratamente sorprendida por el despliegue que significó montar esta muestra.
Dijo que en la exposición se mostró el trabajo que el municipio despliega en todas las comunidades rurales de Ancud. “Significa que tenemos alrededor de 800 familias intervenidas y que contribuyen fuertemente a la producción de la comuna. El tema de agroindustria y agroalimentos lo estamos impulsando fuertemente, la capacitación que damos a estos grupos también es importante”, dijo la alcaldesa de Ancud.
Soledad Moreno anunció que este año se pretende colaborar con las organizaciones productivas arrendando industrias en las cuales procesar los alimentos. “Vamos a coronar con producción arrendando un lugar en donde vamos a maquilar los alimentos. Eso significa que todos nuestros grupos productivos van a poder sacar su producción con un sello y vamos a poder ponerlos en cualquier supermercado. Estamos haciendo un trabajo grande, pues una de las cosas que nos falta es la comercialización”, dijo finalmente la alcaldesa de Ancud tras en la Expo Rural que se vivió este fin de semana en el predio Bellavista de Ancud.
