El próximo martes 23 de diciembre se realizará en Ancud la primera feria del cordero, un inédita experiencia que pretende acercar la producción de los usuarios del Prodesal, del PDTI y de Fomento Productivo, de la Municipalidad de Ancud, a los vecinos de la ciudad que quieran celebrar las fiestas de fin de año disfrutando de asado de cordero de la zona.
La feria se realizará en el Predio Bellavista durante toda jornada, como explicó Cristian Robles, de la Oficina de Fomento Productivo de la Municipalidad de Ancud. “En esta feria las personas van a comprar un cordero que esté en condiciones óptimas para el consumo, dado que van a estar visados por los profesionales del Prodesal y del PDTI”, indicó el profesional del municipio de Ancud.
Cristian Robles dijo que en la misma feria los vecinos podrán comprar otros productos de los usuarios de las comunidades rurales de Ancud. “Además ese día la gente va a poder comprar todos los productos anexos, como las papas, lechugas, el mismo carbón para este cordero”.
Por último se indicó que se pretende vender más de 200 corderos en esta feria que se realizará el martes 23 de diciembre. “Nosotros tenemos presupuestado para esta primera feria unos 200 corderos, lo que no quiere decir que esto se pueda replicar”.